Зимние хлопоты садоводов

Многие садоводы-новички ошибочно полагают, что зима – время отдыха от работ в саду. Однако опыты бывалых садоводов показывает, что в зимнем саду всегда есть чем заняться: наведение порядка на участке, укрытие растений, заготовка черенков для укоренения. Самое время позаботиться о покупке мотоблока, т.к. к сезону цены вырастут. Ориентируясь на опыт прошлых сезонов, составим примерный план работ на зиму. Материал, приведенный ниже, позволит улучшить зимовку культур и обеспечит благоприятные условия для будущего сезона.

То, что не сделано осенью

Даже если календарная зима уже наступила, а осенние работы в саду не закончены, до морозов еще можно успеть их завершить. В последние годы средние температурные значения в декабре-январе превышают среднемноголетние. Поэтому смотрим на термометр. Если температура воздуха не ниже 3-8 град., беремся за работу. Например, если температурные условия позволяют, а день выдался без дождя, можно приступить к побелке стволов деревьев. Специальные составы защитят деревья от ожогов и морозобоин, а если в составе краски присутствует медный купорос, дополнительным бонусом станет защита от возбудителей болезней.

Стоит проинспектировать сад на предмет наличия опавших или оставшихся на ветвях мумифицированных плодов, удалить с участка опавшие листья и растительные остатки, при необходимости провести санитарную обрезку. Почему не нужно оставлять эти работы на весну? Растительные остатки, а также пораженные болезнями плоды являются источником инфекций. Они для патогенов и насекомых-вредителей являются местом зимовки. Чтобы зараза с первым весенним теплом с новыми силами не атаковала сад, удалите «мумии» их с участка вместе с листвой и ветвями после санитарной обрезки.

Этой же цели служат искореняющие обработки ствола и ветвей медьсодержащими препаратами. Кстати, их эффективность в этот период выше, чем железного купороса – еще одного широко распространенного соединения, оказывающего фунгицидное действие. Если вы не провели опрыскивание осенью после листопада, можно сделать это сейчас, не только профилактируя болезни, но и снижая численность зимующих на поверхности коры вредителей. Главное, чтобы температура воздуха не опускалась ниже пяти градусов: этот минимум нужен препаратам на основе меди, например, медному купоросу.

А вот для мочевины (карбамида) и других азотсодержащих удобрений время уже упущено. Мочевина эффективна лишь тогда, когда листья еще не опали. Осенью азот уже не усваивается растением, но, оставаясь на листовой пластине, ускоряет перегнивание листвы и одновременно работает против грибных инфекций.

При заморозках в отсутствие снежного покрова верхний слой почвы сильно иссушается. Чтобы сохранить влагу в почве, можно провести рыхление приствольных кругов на глубину плодородного слоя. Речь идет о так называемом сухом поливе. Рыхлением разрушаются микропоры (капилляры) в почве, по которым влага из нижних слоев поднимается вверх и испаряется. Таким образом, влага сохраняется в почве. Этот способ также способствует избавлению от остатков сорняков и части вредных насекомых, зимующих в почве. При перекопке выдерживайте максимум 5-сантиметровую глубину, особенно если речь идет о растениях с поверхностной корневой системой. Кроме того, многие садоводы не практикуют глубокое культивирование почвы с оборотом пласта, поскольку при этом погибает анаэробная почвенная микробиота, участвующая в процессах минерализации органического вещества почвы.

Зимой видны ошибки, допущенные при размещении посадок на участке. Это прекрасная возможность планировать замену недостаточно продуктивных сортов или смену участка под уже растущими культурами. Весной, до исправления ситуации составьте план посадок с учетом требований к месту выбранных видов и сортов.

Продление сна деревьев

Одна из актуальных проблем садоводства – заморозки в период цветения косточковых культур. И если плодовые почки вишни, черешни, персика или абрикоса выдерживают 5-6-градусный мороз, то цветок с этим не справляется. И тогда прощай урожай. Специалисты рекомендуют при помощи агротехники отодвинуть цветение примерно на 5-7 дней. При этом выше вероятность, что к моменту цветения установится теплая погода.

Итак, как заставить деревья «поспать» подольше? Для этого в месте посадки деревьев зимой нужно обеспечить снегозадержание. Например, во время зимней обрезки можно пройтись по саду и утоптать снег, чтобы он лежал плотным слоем. Весной земля здесь будет оттаивать медленнее, и вегетация начнется позже. Если в планах лежит формирование персика в виде куста, посадите его в полутень. Это также отодвинет начало цветения весной. Если зима выдалась бесснежной, используйте лапник. Прикорневую зону можно усыпать опилками. Для растений с поверхностной корневой системой слой мульчи выступит в качестве утеплителя, а для косточковых культур поможет отложить цветение: земля медленнее промерзнет и медленнее оттает. Но опилки тоже могут быть разными: например, опилки деревьев хвойных пород (а именно с ними чаще всего работают на промышленных пилорамах) подкисляют почву. Это хорошо для культур, предпочитающих кислую среду (голубика). Или если у вас на участке преобладают щелочные почвы, тогда при помощи опилок вы хотя бы частично приблизите уровень кислотности к нейтральному. Но есть и растения, которым кислая среда противопоказана, для них стоит поискать другой мульчирующий материал (например, опилки лиственницы).

В зимнюю пору крайне важно защитить плодовые деревья от грызунов. Получить такой эффект можно с помощью колючих еловых лап. Защиту стволу обеспечит обычная пластиковая бутылка: срезается дно и горлышко и разрезается вдоль получившийся полый цилиндр. Надо убедиться, что между бутылкой, надетой на ствол, и низом не осталось зазора для вредителей.

Если есть такая возможность, мульчировать лучше перепревшими (прошлогодними) опилками. Почему не свежими? Как только вы укроете ими верхний слой почвы, бактерии включатся в работу по разложению древесины. А для этого нужен азот, который микроорганизмы будут вытягивать из почвы. Поэтому, если уж используете для мульчирования свежие опилки, позаботьтесь о внесении азотных удобрений весной.

Но, оттягивая начало вегетации, учитывайте, что сроки созревания тоже сдвинутся. И если для раннеспелых сортов это не проблема, то для среднепоздних и позднеспелых – вполне, в этом случае есть риск остаться вовсе без урожая: 4-5-градусные заморозки повреждают плоды, кроме того, они просто не успеют вызреть.

Забота о молодом приросте

Еще одна неприятная перспектива – вымерзание однолетних побегов на молодых ягодных кустарниках и плодовых деревьях из-за большой дельты температур. В прошлом году с такой ситуацией столкнулись многие садоводы. Зимой в солнечные дни тонкие ветви сильно нагреваются днем и быстро замерзают ночью. Такая погода регистрируется в феврале-марте. В итоге к весне эти части растений отмирают, и их приходится удалять. Как вариант решения проблемы – укрытие из белого спанбонда. Материалом оборачивается крона молодых деревьев и кустарников. Позаботиться об укрытии можно либо к концу календарной зимы, либо, если вы не планируете приезжать на дачный участок до начала нового сезона, сделайте это сейчас. Кстати, аналогичным способом можно укрыть декоративные хвойные культуры, чтобы избежать ожогов хвои в период оттепели ранней весной. Окучивание растений снегом тоже эффективно, но есть риск, что к весне снег спрессуется, что может привести к выпреванию.

На этом мы, пожалуй, остановимся и пожелаем вам крепчайшего здоровья, свершений в благих начинаниях и по-настоящему больших урожаев.